PROCESSO HISTÓRICO DE FORMAÇÃO, ORGANIZAÇÃO E ESTRUTURAÇÃO DO RESTAURANTE CENTRAL DOS ESTUDANTES (CALABOUÇO)

José Antonio Sepulveda; Gleice Abboud

doi:10.29327/268346.7.15-7

Autores

José Antonio Sepulveda Universidade Federal Fluminense http://orcid.org/0000-0003-4460-7704
Gleice Abboud Universidade Federal Fluminense

DOI:

https://doi.org/10.29327/268346.7.15-7

Palavras-chave:

Restaurante Central dos Estudantes, Calabouço, Segurança Alimentar, Lugar de Memória

Resumo

O objetivo deste artigo é apresentar uma genealogia do Restaurante Central dos Estudantes, o Calabouço, tendo como foco o período que antecede o golpe de 1964. Destaca-se que foi nesse restaurante que houve o assassinato do estudante Edson Luís, em 1968, durante, pois, o período da ditadura (1964-1985). Tal fato desencadeou uma série de protestos contra o regime, incluindo a conhecida Marcha dos 100 Mil. Portanto, a proposta deste texto é apresentar tal restaurante como um lugar de memória da efetiva participação dos estudantes na vida política brasileira a partir da II Guerra Mundial. O texto foi escrito a partir de fontes primárias, tendo como metodologia a reconstrução histórica do período, com análise documental. Concluiu-se que os estudantes brasileiros foram centrais na construção de uma política pública de segurança alimentar.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

José Antonio Sepulveda, Universidade Federal Fluminense

Professor do Programa de Pós-Graduação em Educação da Universidade Federal Fluminense

Professor Adjunto da Faculdade de Educação da Universidade Federal Fluminense

Coordenador do Grupo de Pesquisa e Estudos Conservadorismo e Educação Brasileira

Vice Coordenador do Grupo de Pesquisa Gêneros, Sexualidades e Diversidades nos vários espaçostempos cotidianos

Gleice Abboud, Universidade Federal Fluminense

Possui graduação em História pela Universidade Salgado de Oliveira (2009) e mestrado em Ensino pela Universidade Federal Fluminense (2020). Atualmente é professora no Colégio Estadual Francisco Jose do Nascimento.

Referências

ARAÚJO, Maria Paula. Memórias estudantis, 1937-2007: da fundação da UNE aos nossos dias. Rio de Janeiro: Fundação Roberto Marinho, 2007.

CENTRO Acadêmico Luiz Carpenter – Calc. Direito Uerj, Rio de Janeiro, [20--]. Disponível em: http://www.direito.uerj.br/calc/. Acesso em: 10 jul. 2020.

CERVO, A. L.; BUENO, C. História da política exterior do Brasil. São Paulo: Ática, 1992.

NORA, Pierre. Entre memória e história: a problemática dos lugares. Tradução: Yara Aun Khoury. Revista do Programa de Estudos Pós-Graduados em História e do Departamento de História da PUC-SP, São Paulo, 1981.

PECEQUILO, Cristina Soreau. A política externa dos Estados Unidos: contribuições de mudanças? 3. ed. Porto Alegre: Ed da UFRGS, 2011.

POERNER, Arthur José. O poder jovem: história da participação política dos estudantes brasileiros. 5. ed. Rio de Janeiro: Brooklin, 2004.