LIXO ORGÂNICO
O REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUOS ALIMENTÍCIOS E OS BENEFÍCIOS DA COMPOSTAGEM PARA O MEIO AMBIENTE
Palavras-chave:
Lixo orgânico, compostagem, desperdícios e meio ambienteResumo
O desperdício de alimentos gera resíduos alimentícios, o lixo orgânico pode causar grande impacto na sociedade e ao meio ambiente compondo-se de sobras de alimentos, como cascas, polpas, cartilagens, folhas, talos dentre outros, é necessário amenizar estes impactos ao ecossistema podendo ser aplicado dois métodos alternativos como o de compostagem, e aplicação de receitas nutritivas que é de grande benefício a população e ambiência. Dessa forma, esse trabalho tem como objetivo discutir alternativas para reduzir o lixo orgânico através do aproveitamento da fração dos resíduos alimentícios para produção de compostagem e a elaboração de novos produtos.
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