Cultivo orgânico de Alho do Norte Allium tuberosum em função de doses de biofertilizante e coberturas de solo

Resumen

A utilização de biofertilizante e coberturas de solo é uma alternativa de baixo custo no manejo de plantas daninhas, pragas e doenças. O objetivo deste trabalho foi avaliar o cultivo orgânico de alho do Norte Alliumtuberosum em função de doses de biofertilizante e coberturas de solo. O experimento foi realizado em duas etapas, o primeiro foi em blocos casualizados com quatro repetições e cinco tratamentos, compostos por quatro concentrações de biofertilizantes e uma sem aplicação. As referidas concentrações foram 25%, 50%, 75% e 100%. O segundo experimento foi em blocos casualizados com cinco repetições e 4 tratamentos, três coberturas de solo e uma sem cobertura, descritas como: Mulching (plástico), folhas de jambeiro e grama de jardim. Foram avaliadas o número de folhas comerciais, senescentes e total; comprimento de folha; número de perfilho e massa fresca e seca.A produção máxima de número de folhas comercias foi obtida com a aplicação de biofertilizante na concentração de 65,28% que proporcionou 15,20 folhas comerciais. O uso de cobertura de solo diminui o nível de infestação plantas daninhas e proporciona maiores incrementos em comprimento de folha, produção de massa fresca e seca, sendo estas, as principais características de qualidade do alho do Norte.