PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES PEDIÁTRICOS COM ANEMIA FALCIFORME NO ESTADO DO ACRE NO PERÍODO DE OUTUBRO A DEZEMBRO DE 2016

Autores

  • ANA RITA CÂNOVAS DO PRADO CARNEIRO UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE
  • CLAUDIA SENA DE PÁDUA UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE
  • TAINA TABOSA FREIRE
  • DIONATAS ULISES DE OLIVEIRA MENEGUETTI UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE

Resumo

Introdução: A ciência define a anemia falciforme por meio de quatro discursos dominantes: da biologia molecular, da medicina clínica, da antropologia biológica e da genética. A educação dos pais ou responsáveis sobre a doença é de extrema importância; desde a primeira consulta devem ser orientados quanto à importância de manter hidratação e nutrição adequadas e de conhecer os níveis de hemoglobina e sinais de palidez. Metodologia: O presente estudo trata-se de um estudo observacional transversal desenvolvido no período de outubro a dezembro de 2016 na Fundação Hospitalar do Estado do Acre. A população de estudo foi constituída pelos pacientes portadores de anemia falciforme que fazem acompanhamento no local citado. Para o desenvolvimento do trabalho foi utilizado metodologia de dados em painel, com 45 pacientes. Resultado: Os pacientes portadores de anemia falciforme possuem em sua maioria, família de baixa escolaridade e renda, deficiência na ingestão de proteína animal e no consumo de água mineral. Os pacientes estão em sua maioria estão eutróficos, porém, 48% estão próximos ao limite inferior na relação peso para idade e 21% possuem baixa estatura para idade. Em relação às pregas cutâneas, 47,77% possuem inadequação da PCT e 40,47%, inadequação da CB. Conclusão: o estudo demonstrou que a população estudada não possui déficit ponderal, mas possui déficit estatural; apresentam depleção significativa da gordura corporal e níveis adequados de vitaminas e micronutrientes. A análise estatística demonstrou inadequação alimentar, principalmente de proteína animal.

Biografia do Autor

ANA RITA CÂNOVAS DO PRADO CARNEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE

MÉDICA HEMATOPEDIATRA HOSPITAL DAS CLINICAS DO ACRE

CLAUDIA SENA DE PÁDUA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE

NUTRICIONISTA DA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA DO HUERB

TAINA TABOSA FREIRE

MÉDICA PEDIATRA E RESIDENTE EM PNEUMOLOGIA PEDIÁTRICA

DIONATAS ULISES DE OLIVEIRA MENEGUETTI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE

GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS BIOLOGICAS

ESPECIALISTA EM DIDATICA E METODOLOGIA DO ENSINO SUPERIOR

MESTRE EM GENETICA E TOXICOLOGIA APLICADA

DOUTOR EM BIOLOGIA EXPERIMENTAL

Referências

TAPPER, M. In the blood: sickle cell anemia and the politics of race. 1999 Philadelphia: University of Pennsylvania Press.

FRY, Peter H.. O significado da anemia falciforme no contexto da 'política racial' do governo brasileiro 1995-2004. Hist. cienc. saude-Manguinhos, Rio de Janeiro , v. 12 (2) , p. 347-370, 2005;

SERJEANT, GRAHAM R., Screening for sickle cell disease in Brazil. Lancet v. 356, p.168-169, 2000.

AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA, Manual de Diagnóstico e tratamento de Doenças Falciformes, Brasília 2001;

GALIZA NETO, G.C.; PITOMBEIRA,M.S. Aspectos Moleculares da anemia falciforme. Jornal Brasileiro de Patologia e Medicina Laboratorial, v.39(1), p. 51-56, 2003.

ALVES, A. L. Estudo da mortalidade de anemia falciforme. Inf Epidemiol SUS. v. 5(4), p. 45-53, 1996.

Braga JAP, Medidas gerais no tratamento das doenças falciformes. General measures in the treatment of sickle cell disease. Rev. bras. hematol. hemoter. v. 29(3), p. 233-238, 2007;

SINGHAL, A.; DAVIES,P.; WIERENGA, K.J.J.;THOMAS,P.;SERJEANT,G. Is there na energy deficiency in homozygous sickle cell disease? American Journal of Clinical Nutrition. v. 66 (1) , p. 386-390, 1997.

FUNG, E.B.; MALINAUSKAS, B.M.; KAWCHAK, D.A..;KOH, B.Y.; ZEMEL,B.S.;GROPPER,S.S.;OHENE-FREMPONG,K.; STALLINGS, V.A. Energy Expenditure and Intake in children whith sickle cell disease during acute illness. Clinical Nutrition, v. 20 (2), p. 131-138, 2001;

BUCHOWSKY, M.S.; CHEN, K.Y.; BYRNE,D.;WANG,W.C. Equation to estimate resting energy expenditure in adolescentes whith sickle cell anemia. Am. J. Clin. Nutr., v. 76 (6), p. 1335-1344,2002.

AL SAQLADI A.W.; CIPOLOTTI,R.; FIJNVANDRAAT, K.; BRABIN, B.J. Growth and nutritional status of children with homozygous sickle cell disease. Annals of Tropical Pediatrics, v 28 (3), p. 165- 189, 2008.

MAGALHÃES, M. M. G. de S. Estado Nutricional de Pacientes com Anemia Falciforme (Dissertação) Mestrado em Ciências da Saúde- Universidade Federal de Sergipe, Aracaju, 2009.

BARDEN, E.M.; ZEMEL, B.S.; KAWCHAK, D.A.; GORAN,M.L.; OHENE- FREMPOMG, K.; STALLINGS, V.A. Total and resting energy expenditure in children with sickle cell disease. The jornal of Pediatrics.,v. 136 (1), p. 73-79, 2000.

MALINAUSKAS, B.M.; GROPPER,S.S.;KAWCHAK, D.A..;ZEMEL, B.S.; OHENE-FREMPONG,K.; STALLINGS, V.A. Impacto of acute ilness on nutritional status of infants and Young children with sickle cell disease. Journal of The American Dietetic Association. v. 100 (3), p. 330-334, 2000.

KAWCHAK, D.A., SCHALL, J.I.; ZEMEL, B.; OHENE-FREMPONG, K.;STALLINGS, V.A. Adequacy of dietary intake declines with age in children with sickle cell disease. Journal of the American Dietetic Association, v. 107 (5), p. 843-848, 2007.

ZEMEL, B. S; KAWCHAK, D. A; OHENE-FREMPONG, K.; SCHALL, J. I.; STALLINGS, V. A. Effects of delayed pubertal development, nutritional status, and disease severity on longitudinal patherns of growth failure and children with sickle cell disease. Pediatric Research, v.61 (5), p. 607- 613, 2007.

SIGULEM, D. M., DEVINCENZI, M. U., & LESSA, A. C. Diagnóstico do estado nutricional da criança e do adolescente. Jornal de Pediatria,v. 73(3), p. 275-284,2000.

NUTROLOGIA, D. C., & PEDIATRIA, S. B.. Avaliação Nutricional da Criança e do Adolescente: Manual de Orientação. Sociedade Brasileira de Pediatria., Rio de Janeiro: 2009.

SILVA, MICHELLE C. SHIMAUTI, ELIANA L. T. Eficácia e toxicidade da hidroxiuréia em crianças com anemia falciforme, Revista Brasileira de hematologia. V..28(2), p.144-148, 2006.

BRASIL, M. S. . Manual de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN. Orientação Básica para Coleta, Processamento, Análise de dados e informação em serviços de saúde. Brasília, 2008.

LEV, B. Financial Statement Analysis, New Jersey: Prentice-Hall, 1974.

ARAÚJO, A. DA SILVA. Perfil Nutricional de Pacientes Adultos com Anemia Falciforme (Dissertação). Programa de Pós- graduação em alimentos nutrição e saúde..Universidade Federal da Bahia, Salvador, 2009.

Downloads

Publicado

2018-05-11

Como Citar

CARNEIRO, A. R. C. D. P., DE PÁDUA, C. S., FREIRE, T. T., & MENEGUETTI, D. U. D. O. (2018). PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES PEDIÁTRICOS COM ANEMIA FALCIFORME NO ESTADO DO ACRE NO PERÍODO DE OUTUBRO A DEZEMBRO DE 2016. South American Journal of Basic Education, Technical and Technological, 5(1). Recuperado de https://periodicos.ufac.br/index.php/SAJEBTT/article/view/1663

Edição

Seção

Ciências da Saúde