Geoffroy Ribeiro, Caroline, Centro Universitário Arthur Sá Earp Neto, Petrópolis, Rio de Janeiro, Brasil, Brazil
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Scientia Naturalis Vol. 4 Núm. 2 (2022): - Artículos científicos
Farinha do mesocarpo do coco verde (Cocos nucifera L.): desenvolvimento e análise sensorial de mini cupcake
Resumen pdf (Português (Brasil))