Geoffroy Ribeiro, Caroline, Centro Universitário Arthur Sá Earp Neto, Petrópolis, Rio de Janeiro, Brasil, Brasil

• Scientia Naturalis v. 4 n. 2 (2022): - Artigos Científicos
  Farinha do mesocarpo do coco verde (Cocos nucifera L.): desenvolvimento e análise sensorial de mini cupcake
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