Bruch-Bertani JP, Kohlrausch B. AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ÓLEO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO VALE DO TAQUARI/RS. South. Am. J. Bas. Edu. Tec. Technol [Internet]. 28º de julho de 2020 [citado 29º de abril de 2024];7(2):313-21. Disponível em: https://periodicos.ufac.br/index.php/SAJEBTT/article/view/3413