1.
ANDRÉ TUMELERO C, DE SOUSA LEMES L, BARBOSA RIBEIRO C, DE MELO MATOS FERREIRA R. AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE UM CARDÁPIO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO INDUSTRIAL. South. Am. J. Bas. Edu. Tec. Technol [Internet]. 25º de abril de 2024 [citado 7º de junho de 2025];10(2):81-90. Disponível em: https://periodicos.ufac.br/index.php/SAJEBTT/article/view/5637