G. Gomes Lopes, T. Barcelos Valiatti, N. Faria Romão, R. Fava Marson, e F. De Oliveira Solla Sobral, “ANALISE DA EFICIÊNCIA E MONITORAMENTO DO PROCESSO DE PASTEURIZAÇÃO DO LEITE EM INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS NA REGIÃO DE RONDÔNIA”, South. Am. J. Bas. Edu. Tec. Technol, vol. 5, nº 2, out. 2018.