Bruch-Bertani, Juliana Paula, e Bianca Kohlrausch. 2020. “AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ÓLEO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO VALE DO TAQUARI/RS”. South American Journal of Basic Education, Technical and Technological 7 (2):313-21. https://periodicos.ufac.br/index.php/SAJEBTT/article/view/3413.